早稻价格2021以及今日山西早稻价格的情况分析

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割完早稻之后为什么不晒干了再买,收益会变低吗?

个人家里有亲戚在做农产品种植，在他们看来，小麦选择晒干的直接理由就是晒干的小麦品质更高，购买价格自然要高一些。因为这种小麦难以发霉，也不需要经销商进行晒干工作。

农户往往明确提出稻谷不晒立即卖，最主要的原因或是惦记着刚收下来的稻谷水份多，品质重，在水稻价格平稳的情况下根据提升净重多赚钱；另外一个主要原因是这么做农民会方便快捷。

其二，农户晒干稻谷由于对水分和杂质处理的不好，水分多，杂质多，粮商会压价，面对压价，农户不愿意卖，粮商也就不买。另一方面，如果农户把稻谷晒的太干，粮商也不愿意买。

不过，自从有了早籼稻期货后，公司积极参与期货交易，通过保值业务操作，为企业扩大规模经营提供了良好的契机。另外，期货市场为企业争夺粮源，规避库存风险，扩大市场渠道也提供了有力支持。

早籼稻成本对市场价格有一定的影响力，市场粮价过低，农民会惜售；预期年化预期收益情况会影响农民对下一年度的种植安排，预期年化预期收益增加，农民可能会增加种植面积，反之可能会减少种植面积。

在价格弹性与政策空间的相互影响中，早籼稻贸易企业赚取的利润空间相对有限，而承受的市场波动风险则较为明显。

第一季也就是我们现在做的早稻期货，海南因为纬度低，可以种早中晚三季，至于为什么会成为期货，一是因为产量大、二是因为早稻一般作为流通和储备粮食，交割方便。

早籼稻与中晚籼稻、粳稻、小麦、玉米的消费比价关系最为重要，这些替代品的产量、价格及消费的变化对早籼稻价格将产生直接或间接的影响。

早籼稻指的是生长期较短、收获期较早的籼稻谷，一般米粒腹白较大，角质粒较少。

由于持续降雨，部分地块早稻被淹，新季早籼稻青粒多，不饱满，水分过多，不得不晾晒，芽米比例大幅增加。总的来说，2020年早稻增加的面积可能很难弥补洪水造成的面积损失，新季早稻的产量和品质也不会像前一年那样好。

早籼稻谷粒粗而短，呈粉白色，白腹大，质地多呈丝状。质地脆弱易碎，黏度低于晚籼米，品质较差。晚籼稻米粒细长略扁，组织细密，一般透明或半透明，腹白较小，米粒较硬，油性较大，品质较好。

早籼稻非基准指定交割仓库为：武汉市大花岭粮食储备库、浙江嘉善银粮国家粮食储备库有限公司、广东华南粮食交易中心有限公司。

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