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今天买的猪排骨,骨头这么细吗?是猪肉吗?
1、猪排骨的骨头粗细会因猪的品种、年龄、性别、部位等因素而有所不同。一般来说，猪排骨的骨头应该比铅笔粗一些，但是有些排骨的骨头可能会比较细，这是正常现象。
2、排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨。一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
3、排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨。
历史的老上海炸猪排,才15一个,你吃过吗?
1、哈灵面馆地址：宛平南路264号联华超市旁第一家当然要推荐哈灵的牛蛙面啦！一碗面35元，里面却有超级多的牛蛙浇头，如果是一个女生吃会非常撑！这家的老上海炸猪排也不错，一份18元。虽然是老网红了，但味道真的是很灵，酱汁酸酸辣辣，面条筋道，非常开胃。
2、一般来说，炸猪排适宜于气血不足，阴虚纳差者进食，因为猪排含有的丰富钙质能够帮助滋阴润燥、益精补血。但是炸猪排炸猪排适宜于气血不足，阴虚纳差者进食，因为猪排含有的丰富钙质能够帮助滋阴润燥、益精补血。
3、无论平日里多少山珍海味，最踏实的还是走进一间熟悉的小店，点上一块通体金黄滋滋冒着热气的老上海炸猪排，眼睛可都是要放光的。
猪排贵还是鸡排贵
出现这种情况的最主要原因，就在于猪肉的价格比肌肉的价格要贵很多，而且制作方式也要比肌肉更加的复杂，尤其是利润成本也会非常的低。
然后，鸡肉的腥味呢没有猪肉那么大，所以炸鸡更加容易自成一菜，价格方面，鸡肉要比猪肉低很多，同样的价钱同等的分量，鸡肉的成本要低很多，如果成品贵了的话，像这种摆摊的小吃能达到一个很好的销量的话也是挺困难的。
·肉质 鸡排纤维更细，好咬；而牛排带有筋，会有嚼劲；猪排算中等吧。而且看你的肉是什么质量，这才是关键！2·熟度 鸡肉和猪肉只能全熟，不然不卫生。至于牛排，正规的是经过消毒处理的，可以选择5-7成熟，这样肉质会嫩些。3·味道 这个就仔细说了，看你挑的是什么口味。
从炸小牛肉再往下数，是炸猪排，火鸡排，最便宜的是炸鸡排。最好吃的当然是小牛肉，又嫩又香。其次是火鸡肉，比鸡肉扎实。猪肉反而是我最不爱的，因为常常带有肥膘，裹上面包糠去炸，肥油都被锁在里面，腥腻得很。有时还有不少筋头，边吃边吐实在不雅。
鸡排大家都喜欢吃另外我也喜欢吃，口感好味道好。猪排大街上卖得少估计是因为原材料相较于鸡排来说比较难加工出来吧。
市场羊排和猪排的价格是多少
现在市场上的羊肉价格在30元到40元之间，如果羊肉卷的价格低至20元甚至十几元一斤，肯定就不会是纯羊肉。\x0d\x0a还要看肉的纹理和形状。羊肉纹理细腻，外面一般有一层白色的脂肪膜。还有一点，羊肉区别于其他肉类的一大特征是瘦肉中混杂脂肪，细看丝丝分明，俗称“大理石花纹”。猪肉和鸭肉则没有。
这就是需求决定价格，羊肉和羊腿吃的人多就贵，羊排吃的人相对少，就便宜。现在猪排比猪肉贵50%-100%，是因为吃的人多了，当年猪肉价格是猪排价格的10倍（你没听错，是10倍），就是因为没人吃猪排。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。
肉中的血红素基本没有，这样的羊排涮食是很少有沫子的。羊肉现在的价钱不低，市场上销售的各种价位都有，正常的带骨羊排都在30出头，羊排肉也在35块钱以上。我觉得低于这个价位，那么买的羊排肉就会存疑。而带骨的羊排如果是冻货的话，不建议购买，因为味道属实不行，但也不会出现散开的情况。
部位不同，肉质的鲜嫩程度不同，制作方法不同，口感不同，营养价值不同。羊大排可以做成红烧排骨，酱焖排骨。杨小白可以做成清蒸排骨，手抓肉以及排骨汤。
猪排和羊排相比羊排肉多一点。羊排骨的营养成分是要比猪排骨更加多一点的，用羊排骨来熬汤会更好喝一点。羊排的颜色是红色的，而且略微有一些深，吃起来口感比较细，有一些膻味，而猪排的颜色是发白的，吃起来会比羊排更加腻一些，把羊排猪排煮熟以后来吃，一般羊排的膻味要重很多。
口感不同，营养成分不同。口感不同：羊排通常比猪排更加鲜嫩多汁，因为羊肉的脂肪含量较低，而猪肉的脂肪含量较高。营养成分不同：羊排富含蛋白质、铁、锌、维生素B12等营养成分，而猪排则富含蛋白质、铁、锌、维生素B1等营养成分。
大街上到处都是卖鸡排的却很少有卖猪排的,这可能是哪些原因造成的...
出现这种情况的最主要原因，就在于猪肉的价格比肌肉的价格要贵很多，而且制作方式也要比肌肉更加的复杂，尤其是利润成本也会非常的低。
近几年的价格因素，猪养的人少，像鸡鸭啊这些小型家禽周期短，资金回笼更快养的人多，所以供大于求价格会便宜一点，做成食品价格会比猪肉有优势，四川最近肉价都在26左右一斤，鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。
鸡排大家都喜欢吃另外我也喜欢吃，口感好味道好。猪排大街上卖得少估计是因为原材料相较于鸡排来说比较难加工出来吧。
鸡肉比较松软，炸起来比较容易熟。习惯因素。生活中，炸鸡的说法也是一种习惯，而炸猪显得有点吓人，人们不习惯这种说法。炸猪虽然不常说，但经常能吃到。例如，炸里脊。这也是炸猪，只不过不习惯这样的说法而已。炸鸡腿、炸鸡柳、炸鸡排都可以叫做炸鸡。这是一种语言习惯。
·肉质 鸡排纤维更细，好咬；而牛排带有筋，会有嚼劲；猪排算中等吧。而且看你的肉是什么质量，这才是关键！2·熟度 鸡肉和猪肉只能全熟，不然不卫生。至于牛排，正规的是经过消毒处理的，可以选择5-7成熟，这样肉质会嫩些。3·味道 这个就仔细说了，看你挑的是什么口味。
必胜客2015年菜单及价目表
必胜客自助餐158元/位，自助餐服务期为6月27日至7月1日，每日服务时间自10：30至20：30。活动介绍：自助餐服务时长为90分钟，自该单消费首次下单时起算今日猪排价格查询表；同桌消费每桌每单仅限选择同一类点餐服务方式(菜单单品价点购/自助餐方式点购，二选一。自助餐服务仅限堂食，不适用于堂食菜品打包/堂食打包外带。
必胜客自助菜单的价格是158元/位。必胜客作为全球知名的披萨连锁品牌，其自助菜单以其丰富的菜品选择和高质量的食物赢得今日猪排价格查询表了广大消费者的喜爱。在158元/位的自助价格下，消费者可以尽情享受到各种美味的披萨、意面、沙拉、小吃和甜点。这样的价格定位，使得必胜客的自助菜单在同类餐饮市场中具有一定的竞争力。
中午的话11：00 ~ 14：00 有2340元不等的商务套餐，都是一份主食+饮料，这个对于今日猪排价格查询表他们家来说还是比较便宜的。如果有学生证的话还可以打八折，这个是最合适不过的了。（貌似只接受大学的，不太清楚）对于网上的电子优惠券，貌似挺便宜的，不过没有学生证打折便宜。
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